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许多人定期服用各种维生素、蛋白粉和矿物质补充剂。即便通过日常膳食摄入的营养已经充足，很多人仍然秉着“越多越好”的信念，坚持服用膳食补充剂，造成摄入的维生素和蛋白质远远超过推荐剂量。这么做真的有保健作用吗？
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